Reklama

Z zakonnej kuchni

Ciasto dla diabetyków

Przepis pochodzi z książki „Wypieki dla diabetyków” Britty Macho i Tiny Schlag. Ciasto robi się szybko i łatwo.

Niedziela Ogólnopolska 11/2015, str. 58

[ TEMATY ]

ciasta

Graziako

Składniki:

• 4 jajka
• 150 g cukru
• 100 g margaryny
• 60 ml oleju rzepakowego
• 400 g mąki pełnoziarnistej (pszennej)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 125 ml mleka
• 1 łyżka kakao w proszku
• 1 łyżka cukru pudru

Wykonanie:

Jajka umyć, oddzielić żółtka od białek. Mikserem utrzeć żółtka z cukrem, olejem i margaryną na puszystą masę (ok. 5 min). Białka ubić na sztywną pianę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, partiami dodawać do masy żółtkowej na przemian z mlekiem. Całość wymieszać, połączyć z pianą z białek. Połowę ciasta przełożyć do natłuszczonej i wysypanej mąką formy na babkę. Do reszty ciasta dodać kakao, wymieszać i nałożyć na jasne ciasto. Trzonkiem drewnianej łyżki ostrożnie połączyć ciemne i jasne ciasto. Piec ok. 45 min w temp. 180°C. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.

2015-03-10 16:25

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Szarlotka pyszna

Niedziela Ogólnopolska 18/2018, str. 58

[ TEMATY ]

ciasto

ciasta

Graziako

Ciasto na każdą okazję. Pyszne zarówno do popołudniowej herbaty, jak i na przyjęcie. Można je podawać na ciepło z lodami i bitą śmietaną

CIASTO:

• 30 dag mąki

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• skórka otarta z cytryny

• 5 dag miodu

• 5 dag cukru

• 15 dag masła

• 1 żółtko (białko odstawić do ubicia piany)

• 1 jajko

WYKONANIE:

Wszystkie składniki na ciasto połączyć i zagnieść ciasto. Odstawić w chłodne miejsce. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na duże kawałki. w rondlu rozpuścić miód, dodać część jabłek wraz z sokiem z cytryny i je rozprażyć. Dodać drugą część i dusić tylko przez chwilę, żeby zostały duże kawałki. Dodać cukier wanilinowy i bakalie. Masę lekko przestudzić. Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować. Pierwszą część wyłożyć na brytfankę wysmarowaną tłuszczem, na ciasto – masę jabłkową. Na masie rozsmarować pianę ubitą z białka (żółtko zostało wykorzystane do ciasta), następnie przykryć drugim plackiem, ponakłuwać widelcem. Piec ok. 40 min w piekarniku nagrzanym do 175C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

CZYTAJ DALEJ

Misyjny charakter procesji

2020-09-20 21:45

Fot. Grzegorz Kryszczuk

Ulicami Wrocławia przeszła procesja z relikwiami św. Doroty i św. Stanisława. Dziękowano za ocalenie od powodzi tysiąclecia i modlono się o oddalenie pandemii.

Uroczystość rozpoczęła się w Bazylice św. Elżbiety specjalnym nabożeństwem, następnie w asyście wojskowej i policyjnej procesja przeszła do kościoła św. Stanisława, św. Doroty i św. Wacława. Uczestniczyło w niej kilkuset mieszkańców miasta.

Bp Andrzej Siemieniewski w homilii wyraźnie wskazał, że ta procesja i modlitwa o duchowe błogosławieństwo za Wrocław, ma także wymiar misyjny. Wyraził pragnienie, aby Wrocław, który jest niezwykłym miastem, piękniał również duchowo.

Hierarcha podkreślił, że ważniejsza jest Eucharystia i jej moc niż strach, który może pojawić się w sercu człowieka. - Tu jest Baranek Boży, który gładzi grzechy świata. My o tym wiemy, ale jest wielu, którzy nie wiedzą, albo o tym zapomnieli. Czasem lęk, obawy, albo wygodnictwo sprawiają, że ich nie pociąga liturgia. Może wydaje im się to jakimś obowiązkiem, a może popadli w koleiny prawno-dyscyplinarne, dyskutując o dyspensach. My jako świadkowie obecności Pana Jezusa mówmy raczej o Bożych obietnicach, wygłoszonych przez Chrystusa i zapisanych w Ewangelii – mówił bp Siemieniewski.

Zachęcił aby dzielić się tymi obietnicami z innymi, w swoich rodzinach i miejscach pracy. Szczególnie z tymi, którzy traktują niedzielną Eucharystię jako obowiązek. - Mówmy innym: spotkałem Pana! Tak, jak to jest zapisane na kartach Nowego Testamentu. Spotkałem Pana w Ewangelii, której słuchałem, a później wprowadziłem w życie. Kto pije Krew Pańską i spożywa Ciało Pańskie ma życie w sobie na wieki – mówił bp Siemieniewski.

CZYTAJ DALEJ

Konferencja „Bóg, honor, mężczyzna”

2020-09-21 12:05

Adobe Stock

Mężczyźni Świętego Józefa zapraszają na pierwsze po wakacjach spotkanie mężczyzn, które odbędzie się w piątek 25 września w kościele św. Piotra i Pawła we Wrocławiu.

Wydarzenie rozpocznie się adoracją o 18.30, po której zostanie odprawiona Eucharystia a następnie ks. Jerzy Morański SDS, rekolekcjonista i były wieloletni opiekun Wspólnoty Słowa Sykomora, wygłosi konferencję pt. „Bóg, honor, mężczyzna”.

Tym razem Mężczyźni Świętego Józefa zapraszają już od 17.00 do wspólnego poprowadzenia modlitwy w ramach Męskiego Oblężenia Jasnej Góry. Będzie ona transmitowana online do wszystkich miejsc w Polsce i zagranicą, w których spotykają się mężczyźni uczestniczący w tygodniowych obchodach IV Narodowej Pielgrzymki Mężczyzn na Jasną Górę. Aktywny udział w modlitwie sprawi, że wrocławski, męski głos mocno wybrzmi w środowisku polskich mężczyzn na chwałę Jezusa Chrystusa.

- Bóg potrzebuje silnych mężczyzn, dla których honor, ojczyzna są najwyższymi wartościami. Poczucie honoru jest nierozerwalnie związane z odwagą, odpowiedzialnością, wiernością. To połączenie silnego poczucia własnej wartości z wiarą w wyznawane zasady moralne, religijne lub społeczne. To też cecha integralnie związana z postawą mężczyzny, chociaż przez wielu stopniowo zapominana. A czy można żyć bez Boga, Ojczyzny i Honoru….? - piszą organizatorzy.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Redaktor Naczelna Tygodnika Katolickiego „Niedziela” wyznaczyła w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję