Reklama

Z zakonnej kuchni

Babka wielkanocna – piaskowa

Babka piaskowa z polewą cytrynową lub oprószona cukrem pudrem będzie ozdobą wielkanocnego stołu. Prosta i szybka do przygotowania. Świetna dla całej rodziny.

Niedziela Ogólnopolska 15/2019, str. 58

[ TEMATY ]

babeczki

designer491/fotolia.com

Składniki na ciasto:
• pół kostki masła (10 dag)
• pół kostki margaryny (12,5 dag)
• 20 dag cukru
• cukier wanilinowy (małe opakowanie)
• 5 jajek
• 20 dag mąki pszennej
• 10 dag mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• otarta skórka z pomarańczy
• 2 dag kakao

Polewa: łyżka wody, sok z ? cytryny, cukier puder

Wykonanie:

Reklama

Masło, margarynę, cukier i cukier wanilinowy ubić na kremową masę. Następnie, ciągle ubijając, dodawać po jednym jajku. Do masy wsypywać naprzemiennie mąki i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać. Ciasto rozdzielić na dwie części: do jednej dodać kakao, a do drugiej – skórkę pomarańczową.

Formę do babki (średnica 18 cm) wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Ciasto wlewać naprzemiennie warstwami, jasną i ciemną.

Piec w piekarniku w temp. 180oC ok. 1 godz.

Reklama

Sok z cytryny zmieszać z wodą, dodawać cukier puder i intensywnie mieszać (dodać tyle cukru, by polewa była gęsta). Babkę udekorować polewą lub posypać cukrem pudrem.

2019-04-10 10:24

Ocena: +1 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Babeczki z pieczarkami

Siostra Ella, brygidka, gotować nauczyła się w zakonie. Siostry wzajemnie sobie pomagają i przekazują przepisy oraz kulinarne ciekawostki, wyniesione z domów rodzinnych lub popularne w regionie, w którym mają domy zakonne. A domy te rozsiane są na całym świecie. Dziś Siostra poleca babeczki z pieczarkami.

Składniki:

ciasto:
40 dag mąki
4 żółtka
20 dag masła
szczypta soli
farsz:
1 kg pieczarek,
2 cebule
masło
sól
pieprz

Wykonanie:

Z podanych składników zagnieść ciasto, foremki wysmarować tłuszczem, wykleić ciastem i upiec w piekarniku na złoty kolor.
Pieczarki, cebule obrać, pokroić w kosteczkę, udusić na maśle, przyprawić solą i pieprzem.
Upieczone babeczki nadziewać farszem.
Udekorować odrobiną majonezu i zielonej pietruszki.

Zebrała Jolanta Marszałek

CZYTAJ DALEJ

W. Brytania: Ambasada ostrzega przed fotomontażem z fałszywą kartą do głosowania

Ambasada RP w Londynie ostrzegła w mediach społecznościowych przed krążącym w internecie fotomontażem, przedstawiającym kartę do głosowania w II turze polskich wyborów prezydenckich, na której dwukrotnie jest nazwisko Andrzeja Dudy, a nie ma Rafała Trzaskowskiego.

Karta do głosowania na fotomontażu opatrzona jest pieczątką ambasady RP w Londynie oraz obwodowej komisji wyborczej nr 148, której siedzibą jest właśnie ambasada.

Ambasada podkreśliła, że zdjęcie jest prowokacyjnym fotomontażem i zaapelowała, by go nie rozpowszechniać.

W Wielkiej Brytanii do udziału w II turze wyborów prezydenckich zarejestrowało się 180 tys. osób, czyli o ok. 50 tys. więcej niż w pierwszej, co już było absolutnym rekordem, jeśli chodzi o jakiekolwiek polskie wybory w tym kraju. Na terenie Wielkiej Brytanii wybory prezydenckie odbywają się tylko korespondencyjnie. Jak informowała ambasada, ostatnie pakiety z kartami do głosowania wysłano w sobotę po południu.

Z Londynu Bartłomiej Niedziński (PAP)

bjn/ mal/ robs/

CZYTAJ DALEJ

Jak wakacje to tylko z Eucharystią!

2020-07-08 19:30

ks. Łukasz Romańczuk

#wakacyjnemsze

Wakacje trwają w najlepsze. Mimo, że wciąż pojawia się zagrożenie COVID-19, wielu Polaków wybiera się w różne strony naszego pięknego kraju. Jedni nad morze, inni w góry, jeszcze inni na Mazury. W naszej archidiecezji znajduje się wiele pięknych kościołów Pokażmy je, oznaczmy hashtagiem #wakacyjnemsze i dzielmy się naszym wspaniałym rejonem, a także zaprośmy "do nas" na Mszę św. 

#WakacyjneMsze  to inicjatywa, która ma zachęcić do aktywnego uczestnictwa w Eucharystii także podczas wakacji. “Od Pana Boga nie ma wakacji” - często słyszymy z ambon, gdy rozpoczyna się błogi czas odpoczynku. Robiąc zdjęcie, umieszczając je na Facebooku, Instagramie czy Twitterze, nie tylko dajemy świadectwo naszej wiary, ale także zachęcamy innych, aby np.: uczestniczyli w niedzielnej Mszy św. 

Można to zrobić w następujący sposób:

https://twitter.com/kslukromanczuk/status/1280916194548158464


A tak do akcji zachęcał rzecznik Episkopatu Polski, ks. Paweł Rytel-Andrianik:

https://twitter.com/niedziela_pl/status/1279285681576181760



CZYTAJ DALEJ

Reklama

Reklama

Najczęściej czytane

Wspierają nas

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Redaktor Naczelna Tygodnika Katolickiego „Niedziela” wyznaczyła w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję