Reklama

Polska

Caritas Poznańska po raz dziewiąty rozprowadzi rogale świętomarcińskie

Wolontariusze Caritas Archidiecezji Poznańskiej po raz dziewiąty będą rozprowadzać 11 listopada certyfikowane rogale świętomarcińskie z okazji liturgicznego wspomnienia św. Marcina z Tours i Święta Niepodległości. Wypiek tych słodkich smakołyków należy do tradycji wielkopolskich.

[ TEMATY ]

Caritas

Graziako

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

W tym roku Caritas rozprowadzi ok. 16 tys. sztuk tradycyjnego smakołyku.

- Podobnie jak w ubiegłym roku, ofiary z rogali zostaną przeznaczone na przygotowanie wigilii dla ubogich, samotnych i bezdomnych, którą Caritas zorganizuje na terenie Targów Poznańskich - zaznacza Dawid Szkudlarek z Caritas Archidiecezji Poznańskiej.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

- Certyfikowane rogale, które będzie można nabyć na stoiskach oznaczonych logo Caritas przy parafii św. Marcina oraz przy poznańskim Zamku, wypiekły dwie poznańskie cukiernie – dodaje Szkudlarek. Każdy rogal będzie zapakowany w specjalnie przygotowaną papierową torebkę z logo instytucji.

Reklama

Rogale będą też rozprowadzane w kilku poznańskich parafiach.

Rogale marcińskie wypiekane są z ciasta półfrancuskiego, wypełnionego nadzieniem z białego maku, miodu, masła i bakalii. Kształt rogala ma przypominać podkowę, którą - według legendy - zgubił koń biskupa Marcina podczas przejazdu przez Poznań.

Tradycja wypieku rogali marcińskich narodziła się pod koniec XIX w. W 1891 r. ówczesny proboszcz poznańskiej parafii pw. św. Marcina ks. Jan Lewicki podczas kazania zaapelował do wiernych, by wzorem swego patrona zrobili coś dobrego dla ubogich. Poruszony słowami proboszcza poznański cukiernik Józef Melzer postanowił odpowiedzieć na apel kapłana. Wypiekł rogale, które bogatsi mieszkańcy kupowali, a biedni – otrzymywali za darmo.

W 2008 r. Komisja Wspólnoty Europejskiej wpisała rogale marcińskie do rejestru chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych w Unii Europejskiej. Z czasem smakołyk ten stał się tradycyjnym wypiekiem na Święto Niepodległości.

Caritas Archidiecezji Poznańskiej rozprowadza rogale świętomarcińskie od 2007 r.

2015-11-10 12:45

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Watykan i Caritas Internationalis: szczepionki dla wszystkich

[ TEMATY ]

Watykan

Caritas

szczepionka

Caritas Internationalis oraz watykańska Dykasteria ds. Integralnego Rozwoju apelują o powszechny dostęp do szczepionek na Covid-19. We wspólnym oświadczeniu kardynałowie: Tagle i Turkson zauważają, że kampanią szczepionkową są dziś objęte zasadniczo kraje bogate, zamożna Północ globu, podczas gdy kraje ubogie, położone zazwyczaj na półkuli południowej wciąż nie mają perspektyw na zdobycie szczepionek.

W związku z tym sygnatariusze apelu wnioskują o zwołanie posiedzenia Rady Bezpieczeństwa ONZ, aby podjąć kwestię dostępu do szczepionek jako problem zagrażający bezpieczeństwu na świecie, który wymaga stanowczych decyzji politycznych opartych na zasadzie multilateralizmu. Kościelne instytucje wnioskują też o anulowanie zadłużenia zagranicznego najuboższych krajów i przeznaczenie uzyskanych w ten sposób środków na rozwój służby zdrowia w tych krajach.

CZYTAJ DALEJ

Sercanie: niepokoją nas doniesienia o sposobie prowadzenia postępowania w sprawie ks. Michała O.

2024-03-28 19:21

Red.

Niepokoją nas doniesienia płynące od pełnomocnika ks. Michała, mecenasa Krzysztofa Wąsowskiego, dotyczące sposobu prowadzenia postępowania - piszą księża sercanie w opublikowanym dziś komunikacie. To reakcja zgromadzenia na działania prokuratury związku z postępowaniem w sprawie Funduszu Sprawiedliwości. Dementują pogłoski, jakoby ich współbrata zatrzymano w niejasnych okolicznościach w hotelu. Wzywają do modlitwy za wszystkich, których dotknęła ta sytuacja.

Publikujemy treść komunikatu:

CZYTAJ DALEJ

Wielki Piątek [Wideo]

2024-03-29 16:19

mat. pras

Do wspólnego przeżywania Liturgii Wielkiego Piątku zapraszają Krzysztof Garczarek i Krzysztof Bagiński, czyli Organiści po godzinach. Gościnnie wspomaga ich ks. Mariusz Szypa - dyrektor Wydziału Katechetycznego Archidiecezji Wrocławskiej, a także Ceremoniarz Archikatedralny. W drugim odcinku specjalnym - dowiemy się także, jak powinny wyglądać Groby Pańskie. 

Zapraszamy do oglądania i posłuchania podcastu pod linkiem poniżej, oczywiście pod patronatem medialnym Niedzieli Wrocławskiej.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję