Reklama

„Dbaj o zdrowie. Jedz 5 razy dziennie warzywa i owoce”

O tym, jak ważne funkcje w codziennej diecie pełnią warzywa i owoce z koordynatorem ds. promocji zdrowia w Państwowej Inspekcji Sanitarnej w Łomży, Ireną Zych rozmawia Agnieszka Stefanek

Niedziela łomżyńska 40/2004

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Agnieszka Stefanek: - Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny w Łomży włączył się w ogólnopolską akcję prozdrowotną „Dbaj o zdrowie. Jedz 5 razy dziennie warzywa i owoce”, zainicjowaną przez Fundację Promocji Zdrowia. Dlaczego właśnie 5 razy dziennie należy jeść warzywa i owoce?

Irena Zych: - W związku z tym, że organizm nie magazynuje pewnych składników, powinniśmy spożywać niewielkie ilości warzyw i owoców wielokrotnie w ciągu dnia, aby zapewnić sobie zdrowie. Codziennie należy zjadać co najmniej 500g warzyw i owoców, rozdzielonych na 5 porcji. Dzięki temu nasz organizm przez cały dzień może korzystać z zawartych w nich cennych składników. Im większa różnorodność zjadanych produktów, tym więcej potrzebnych składników otrzyma organizm. Powinniśmy nauczyć się jadać warzywa i owoce zamiast chipsów, krakersów, paluszków, ciasteczek itp.

- Dlaczego tak istotne dla naszego zdrowia jest to, co jemy?

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

- To, co jemy, w bardzo dużym stopniu wpływa na nasze zdrowie i długość życia. Złe nawyki żywieniowe mogą stać się przyczyną rozwoju wielu chorób m.in. nowotworowych, serca, miażdżycy, cukrzycy, nadwagi i otyłości. Badania naukowe potwierdziły, że częste spożywanie warzyw i owoców zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chorób, ponieważ zawierają one ważne dla naszego zdrowia składniki. Model diety bogatej w witaminy reprezentuje kuchnia śródziemnomorska, podobnie chińska i azjatycka, gdzie podstawą są składniki roślinne.

- Czy Polacy chętnie spożywają warzywa i owoce?

- Badanie przeprowadzone przez Instytut Onkologii w 2002r. wskazuje, że mieszkańcy Polski spożywają średnio 1,5 porcji warzyw dziennie, a zaledwie 5 % Polaków zjada zalecane porcje. Polska nadal pozostaje krajem o zbyt niskim spożyciu warzyw i owoców.

Reklama

- Dlaczego tak ważne w codziennej diecie są warzywa i owoce?

- Warzywa i owoce są źródłem przeciwutleniaczy, które chronią nas przed uszkodzeniami komórek, przedłużają naszą młodość, zapobiegają procesom chorobowym, korzystnie wpływają na cerę. Ich spożywanie jest bardzo wskazane, gdyż zawierają w sobie substancje niskokaloryczne zapobiegające nadwadze i otyłości. Wśród witamin szczególną rolę pełnią C, E, A oraz prowitamina B-karoten. Zwalczają one tzw. wolne rodniki, dzięki którym jest mniejsze zachorowanie na nowotwory.

- Ogłosiliście konkurs. Na czym on polega i gdzie można znaleźć informacje na ten temat?

- Konkurs polega na wypełnianiu przez cały tydzień karty, na której zaznaczane jest dzienne spożycie warzyw i owoców. Karty można dostać w Państwowej Inspekcji Sanitarnej w Łomży, ul. Księcia Janusza I 1, pok. 216 lub znaleźć na stronie internetowej: www.promocjazdrowia.pl

- Dziękuję za rozmowę.

2004-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Franciszek podczas Mszy Krzyżma do kapłanów: musimy być wolni od surowości i oskarżeń, od egoizmu i ambicji!

2024-03-28 10:38

[ TEMATY ]

papież Franciszek

PAP/EPA/GIUSEPPE LAMI

Do postrzegania życia i powołania w perspektywie całej przeszłości i przyszłości oraz odkrycia na nowo potrzeby adoracji i bezinteresownej, spokojnej i przedłużonej modlitwy serca - zachęcił Franciszek w Wielki Czwartek podczas Mszy Krzyżma w watykańskiej Bazylice św. Piotra. Papież wskazał na potrzebę skruchy, która jest nie tyle owocem naszej sprawności, lecz łaską i jako taka musi być wyproszona na modlitwie.

MSZA KRZYŻMA
HOMILIA OJCA ŚWIĘTEGO FRANCISZKA

CZYTAJ DALEJ

Co z postem w Wielką Sobotę?

Niedziela łowicka 15/2004

[ TEMATY ]

post

Wielka Sobota

monticellllo/pl.fotolia.com

Coraz częściej spotykam się z pytaniem, co z postem w Wielką Sobotę? Obowiązuje czy też nie? O poście znajdujemy liczne wypowiedzi na kartach Pisma Świętego. Chcąc zrozumieć jego znaczenie wypada powołać się na dwie, które padają z ust Pana Jezusa i przytoczone są w Ewangeliach.

Pierwszą przytacza św. Marek (Mk 9,14-29). Po cudownym przemienieniu na Górze Tabor, Jezus zstępuje z niej wraz z Piotrem, Jakubem i Janem, i spotyka pozostałych Apostołów oraz - pośród tłumów - ojca z synem opętanym przez szatana. Apostołowie są zmartwieni, bo chcieli uwolnić chłopca od szatana, ale ten ich nie usłuchał. Gdy już zostają sami, pytają Chrystusa, dlaczego nie mogli uwolnić chłopca od szatana? Usłyszeli wówczas znamienną odpowiedź: „Ten rodzaj zwycięża się tylko przez modlitwę i post”.
Drugi tekst zawarty jest w Ewangelii św. Łukasza (5,33-35). Opisuje rozmowę Pana Jezusa z faryzeuszami oraz z uczonymi w Piśmie na uczcie u Lewiego. Owi nauczyciele dziwią się, czemu uczniowie Jezusa nie poszczą. Odpowiada im wówczas Pan Jezus „Czy możecie gości weselnych nakłonić do postu, dopóki pan młody jest z nimi? Lecz przyjdzie czas, kiedy zabiorą im pana młodego, wtedy, w owe dni, będą pościć”

CZYTAJ DALEJ

Pożegnanie poety

2024-03-28 17:13

Biuro Prasowe AK

    – Żegnamy człowieka niezwykłego, o którego prawdziwym duchu mówi jego poezja – mówił abp Marek Jędraszewski.

    W środę 27 marca w kościele Świętego Krzyża w Krakowie miały miejsce uroczystości pogrzebowe śp. Leszka Długosza. Doczesne szczątki artysty spoczęły na Cmentarzu Rakowickim. Zwrócił uwagę na zbiór wierszy „Ta chwila, ten blask lata cały”. – Ten zbiór mówi wiele o miłości pana Leszka Długosza do życia; do tego, by tym życiem umieć się także upajać – dodawał metropolita

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję