Reklama

Austria

Słynny austriacki kucharz chciał zostać księdzem

Pochodzący z Austrii słynny kucharz Johann Lafer chciał zostać księdzem. "Moi rodzice nie mogli jednak pozwolić sobie na moje studia w seminarium" - wyznał 62-letni "mistrz sztuki kulinarnej" w wywiadzie dla wydawanego przez archidiecezję kolońską magazynu „AdventsZeit". Stwierdził też, że urodził się jako kucharz i "to jest jego powołanie”.

[ TEMATY ]

powołanie

wikipedia

Lafer uważa, że to co głosiła św. Hildegarda z Bingen 900 lat temu jest obecnie „bardziej aktualne niż kiedykolwiek”. Jeśli chodzi zioła i właściwości lecznicze roślin benedyktynka była „wielką uczoną” i „prawdziwą prorokinią”. "Również w moim repertuarze jest ponad 120 roślin leczniczych i ziołowych”- powiedział kucharz zapewniając, że kieruje się także tym, co robiła z nimi zakonnica. Św. Hildegarda z Bingen (1098–1179) jest uznawana za wielką wizjonerkę, mistyczkę, kompozytorkę, reformatorkę religijną, uzdrowicielkę i zielarkę.

Pochodzący ze Styrii Lafer wyznał, że wierzy w „kochającego i dobrego Boga” i życie po śmierci. "Kościoły są dla mnie miejscami, w których można skoncentrować się na tym, co najważniejsze” - zaznaczył i dodał: "Jako ministrant spędziłem jeden ze swoich najpiękniejszych okresów w życiu”.

Reklama

Johann Lafer, który jest także autorem licznych książek kucharskich i prowadzi audycje telewizyjne na temat gotowania, otrzymał wiele nagród za swoje kulinarne osiągnięcia. Niedawno zdobył tytuł „Kucharza roku”.

2019-12-03 15:35

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Odkryj powołanie! Challenge z elżbietankami

2020-05-18 14:33

[ TEMATY ]

powołanie

siostry elżbietanki

challenge

Siostry Elżbietanki Cieszyńskie

Siostry zapraszają na challenge.

Tego jeszcze nie było! Siostry elżbietanki cieszyńskie zapraszają na challenge z elżbietankami. Proponują cykl wtorkowych spotkań „Podejmij WYZWANIE, odkryj POWOŁANIE!”, podczas których osoby rozeznające swoją drogę życiową będą mogły zadzwonić do sióstr i porozmawiać o powołaniu.

– Wiele osób zastanawia się, jak rozpoznać głos Pana Boga w swoim życiu. Rozważają, co z ich powołaniem, jaki jest Boże plan dla ich życia. Wychodząc naprzeciw tym potrzebom, w każdy wtorek od godz. 19 do godz. 20 chcemy dać każdemu chętnemu możliwość spotkania się z nami poprzez wideorozmowę, spotkanie online. Zdajemy sobie sprawę, że w dzisiejszych czasach trudno jest się spotkać. A osobom z różnych stron Polski trudno by było przyjechać na godzinę spotkania do Cieszyna. Chcemy towarzyszyć każdemu odkrywającemu swoje powołanie, dlatego zaproponowałyśmy spotkania online – mówi s. Tarsycja Bielicka CEOF – elżbietanka cieszyńska.

Pierwsze spotkanie odbędzie się we wtorek 26 maja. Elżbietanki w sposób szczególny kierują to wydarzenie do osób, które mają otwarte serca, które chcą rozpoznać głos Bożego powołania, to, jaki Pan Bóg ma plan dla ich życia. – Myślę, że w sercach tych osób niekiedy jest mnóstwo pytań, czy to jest moja droga, co Pan Bóg do mnie mówi i w jaki sposób rozpoznać ten głos – dodaje s. Tarsycja.

Siostry proponują spotkanie online za pomocą Meet Google. Żeby móc połączyć się z elżbietankami za pomocą telefonu, trzeba zainstalować aplikację: Meet Google.

Terminy planowanych spotkań są następujące: 26.05.2020, 2.06.2020, 9.06.2020, 16.06.2020 , 23.06.2020, 30.06.2020. Można się też umówić na inny termin drogą mailową: rekolekcje.elzbietanki@gmail.com .

Szczegółowe informacje oraz linki na Facebooku:

https://www.facebook.com/events/2414483365516470/

oraz na stronie internetowej:

www.elzbietanki.cieszyn.pl

CZYTAJ DALEJ

Premier w dniu 90. urodzin swojej mamy: zawsze była dla nas najlepszą, najbardziej wymarzoną mamą na świecie

2020-05-22 22:04

[ TEMATY ]

premier

Facebook.com

Zawsze była dla nas najlepszą, najbardziej wymarzoną mamą na świecie, a znajdowała jeszcze siły, by nie tylko pracować zawodowo, ale też uczestniczyć w walce o wolną Polskę - napisał w dniu 90. urodzin swojej mamy premier Mateusz Morawiecki.

Premier w opublikowanym w piątek wpisie na facebooku zamieścił zdjęcie ze swoją matką Jadwigą. "Dzisiaj 90 urodziny mojej najukochańszej Mamy. To dla wszystkich Jej dzieci i wnuków a także dla wielkiego grona przyjaciół, naprawdę wyjątkowy dzień" - napisał. "Żadne słowa nie mogą oddać tego, co czuje jego serce" - dodał.

"Moje najwcześniejsze wspomnienia z dzieciństwa, niczym klisze fotograficzne, zarejestrowały obraz Mamy, zawsze tak zapracowanej, tak troskliwej, pamiętającej o takim bezliku spraw a zarazem budującej niepowtarzalny klimat naszego rodzinnego domu. Pogoda ducha i wiara w człowieka ponad czasem" - zaznaczył Morawiecki.

Premier podkreślił także, że życie jego Mamy zawsze było trudne. "Czymś niezwykłym jest to, że potrafiła w nim stworzyć tyle dobra, piękna i nigdy nie tracić nadziei na lepsze jutro". "W czasie wojny tylekroć ocierała się o śmierć. Tak było w czasie niemieckich bombardowań w 1939 roku, w latach terroru, w czasie którego ginęli Jej bliscy, jak w egzekucjach w Stanisławowie, w ramach których rozstrzelano także Jej ukochaną nauczycielkę. Tę, która wg wspomnień Mamy, od najmłodszych lat zaszczepiała w niej szlachetną miłość do Polski" - wspominał szef rządu.

Przypomniał też czasy, kiedy wraz z Kornelem Morawieckim jego matka założyła rodzinę i kiedy pojawiły się dzieci. "Nasze wychowanie, nasz byt, walka o nasz los – spadły przede wszystkim na Jej barki" - podkreślił.

"Nie tylko Ojciec angażował się w działalność niepodległościową. Cichą bohaterką tej walki zawsze była też nasza Mama. Ta, która zarazem dbała o to, żebyśmy mieli co jeść, w co się ubrać. Często sama zagrożona, troszczyła się zawsze o innych" - zaznaczył. "A kiedy po wprowadzeniu stanu wojennego Tato ukrywał się przez sześć lat a potem został aresztowany i uwięziony – to na Mamie spoczywały ciężary dnia codziennego" - dodał.

Morawiecki podkreślił także, że "zawsze była dla nas najlepszą, najbardziej wymarzoną Mamą na świecie". "A znajdowała jeszcze siły, by nie tylko pracować zawodowo, ale też uczestniczyć w walce o wolną Polskę – pomagając solidarnościowemu podziemiu, czy razem z m.in. Anną Walentynowicz uczestnicząc w protestacyjnej głodówce. Przyjmowała ciosy za siebie i za Tatę. Ileż razy była przesłuchiwana, ileż razy nie mogła wejść do własnego mieszkania, bo było przeczesywane przez bezpiekę" - dodał.

"Zawsze też musiała sprawdzać, czy +nieznani sprawcy+ znów nie odkręcili śrub w kołach naszego +malucha+, co wiadomo jak się mogło skończyć. Jakże wiele dano Jej powodów do lęku o swoich bliskich" - podkreślił.

Jak wspominał Morawiecki, "prawdziwym cudem" zawsze było dla niego to, że pomimo tego wszystkiego nigdy nie traciła wiary w sens wielkiego trudu i poświęcenia oraz w to, że doczekamy wolnej i sprawiedliwej Polski. "Nigdy też nie miałem wątpliwości, że to właśnie oparcie w Bogu i prawdziwych wartościach pozwala jej zawsze, niezachwianie być osobą tak piękną, rozsiewającą wokół siebie dobro" - napisał szef rządu.

"Mamo! Nie potrafię wyrazić wdzięczności za wszystko, co nam dałaś. W tym radosnym Dniu Twoich Urodzin, życzę Ci, aby zdrowie pozwoliło Ci nadal cieszyć się światem i życiem. I proszę Boga, by dni nie biegły tak szybko" - podkreślił premier. Morawiecki kończy swój wpis wierszem Zbigniewa Herberta "Matka". (PAP)

gb/ par/

CZYTAJ DALEJ

5 lat „Laudato si’”

2020-05-25 08:34

[ TEMATY ]

Tydzień Laudato Si'

caritaszg.pl

Mija właśnie 5 lat od wydania w 2015 roku przez papieża Franciszka encykliki „Laudato si’”!

Obchodzimy więc, wraz z wieloma innym organizacjami działającymi w duchu troski o nasz wspólny dom – ziemię, międzynarodowy tydzień tego dokumentu.

W naszej diecezji od roku realizowane są projekty lokalne w ramach ogólnopolskiego programu Caritas Laudato si’. W jego ramach podejmowane są przeróżne działania mające na celu przebudzenie otocznia ku wspólnemu działaniu na rzecz ziemi i najuboższych. Łącząc więc duchowość, ekologię i działania charytatywne budujemy ścieżki ekologiczne, stawiamy hotele dla owadów, montujemy wodopoje i rozdajemy bidony, wspieramy lokalne ogrody społeczne, szyjemy i rozdajemy torby wielorazowe, robimy eventy ekologiczne oraz szeroko i wielowymiarowo działamy edukacyjnie. WARTO WŁĄCZYĆ SIĘ DO DZIAŁANIA, WARTO BYĆ EKO, WARTO ZNAĆ ENCYKLIKĘ LAUDATO SI’! Zapraszamy do wspólnego działania! Zobacz jak w zakresie ekologii możesz wesprzeć swoją społeczność lokalną i działaj z nami! Już niebawem ruszy II edycja programu Caritas Laudato si’. Wszystkie informacje na ten temat dostępne będą na www.caritaszg.pl oraz na FB Caritas.

A tymczasem zapraszamy do świętowania:

• Przez cały tydzień trwać w ramach Tygodnia Laudato si’ odbywają się webinary, do których możesz dołączyć. Obowiązują zapisy tutaj: https://bit.ly/35QgrXc

• Papież wzywa, by 24 maja dołączyć do Globalnego Dnia Modlitwy Laudato si’

Nabożeństwa majowe w otoczeniu przyrody odbywają się przez cały miesiąc o godzinie 18:00 online.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

Wspierają nas

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Redaktor Naczelna Tygodnika Katolickiego „Niedziela” wyznaczyła w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję