Przepis na 2 porcje

1 plaster łagodnego żółtego sera - ok. 10-12 dag, 1 jajko ugotowane na twardo, 1 czerwona cebula, 1 konserwowy ogórek, 2 kopiaste łyżki siekanej zieleniny (może być kompozycja - pietruszka, koperek, szczypior, rzeżucha, listki świeżych ziół - według własnych upodobań smakowych).
Sos: 3 łyżki majonezu, 3 łyżki śmietany, sól i pieprz, 2 średniej wielkości pomidory.
Ser kroimy w cienki "makaronik", ogórek w kostkę, jajko siekamy, cebulę kroimy w piórka. Składniki łączymy z sosem przygotowanym z wymieszanych składników - gdy trzeba - doprawiamy do smaku i dodajemy drobno posiekaną zieleninę. Porcje sałatki rozkładamy na talerzykach, wierzch przybieramy cząstkami pomidora. Podajemy nie później jak
10 minut po przygotowaniu - najsmaczniejsza z ciemnym pieczywem.