Poczta Polska, w 15. rocznicę męczeństwa ks. Jerzego Popiełuszki, wprowadziła 19 października 1999 r. do obiegu znaczek pocztowy przedstawiający postać Męczennika naszych czasów. Artysta plastyk Maciej Jędrysik zaprojektował kopertę FDC (pierwszego dnia obiegu), na której umieścił na pierwszym planie krzyż - figurę Chrystusa nad grobem Księdza Jerzego (według projektu prof. Gustawa Zemły). W tle widoczny jest kościół pw. św. Stanisława Kostki na Żoliborzu w Warszawie, w którym Ksiądz Jerzy posługiwał. Okolicznościowy datownik przedstawia różaniec z krzyżem.
Ojciec Święty Jan Paweł II, w homilii wygłoszonej na rozpoczęcie II Krajowego Kongresu Eucharystycznego w kościele pw. Wszystkich Świętych w Warszawie (8 czerwca 1987 r.), powiedział m.in., że Ofiara Krzyża i Eucharystia są wymownym znakiem miłości Chrystusa, który nas "umiłował do końca". Następnie Papież skierował do Polaków wezwanie:
"Ziemio polska! Ziemio ojczysta! Uwielbiaj Chrystusowy Krzyż! Niech on wszędzie świadczy o Tym, Który do końca nas umiłował.
´Dzięki śmierci i zmartwychwstaniu Chrystusa - mówił śp. ks. Jerzy Popiełuszko - symbol hańby i poniżenia stał się symbolem odwagi, męstwa, pomocy i braterstwa. W znaku krzyża ujmujemy dziś to, co najbardziej piękne i wartościowe w człowieku.
Przez Krzyż idzie się do Zmartwychwstania. Innej drogi nie ma.
I dlatego krzyże naszej Ojczyzny, krzyże nasze osobiste, naszych rodzin muszą doprowadzić do zwycięstwa, do zmartwychwstania, jeżeli łączymy je z Chrystusem´ (słowa Księdza Jerzego z homilii wygłoszonej podczas Mszy św. za Ojczyznę 26 września 1982 r.).
Ziemio polska! Ziemio ojczysta! Zjednocz się przy Chrystusowej Eucharystii, w której krwawa Ofiara Chrystusa ponawia się wciąż i na nowo urzeczywistnia pod postacią Najświętszego Sakramentu wiary!".
Ks. prał. Teofil Bogucki na pogrzebie Księdza Jerzego 3 listopada 1984 r. mówił: "Wydaje mi się, że widzę przed sobą całą Polskę. Polskę prawdziwą, wierzącą w Boga, Polskę katolicką, Polskę, która wierzy w Boga i miłuje Chrystusa Ukrzyżowanego, Polskę, która pragnie wolności i tożsamości swojej narodowej.
Na taki pogrzeb, z udziałem Kardynała Prymasa, Biskupów i nieprzeliczonej rzeszy wiernych, zasługuje tylko człowiek wielki lub święty. Ocenę zostawiamy Najwyższemu Bogu".
Jan Paweł II w homilii wygłoszonej we Włocławku 7 czerwca 1991 r. powiedział o męczenniku, ks. Jerzym Popiełuszce:
"Kulturę europejską tworzyli męczennicy trzech pierwszych stuleci, tworzyli ją także męczennicy na wschód od nas i u nas w ostatnich dziesięcioleciach. Tak! Tworzył ją Ksiądz Jerzy. On jest patronem naszej obecności w Europie za cenę ofiary z życia, tak jak Chrystus. Tak jak Chrystus ma prawo obywatelstwa w świecie, ma prawo obywatelstwa w Europie, dlatego że dał swoje życie za nas wszystkich. Ma prawo obywatelstwa wśród nas i wśród wszystkich narodów tego kontynentu i całego świata - przez swój krzyż".