Na koniec karnawału przepis na pączki polecają siostry benedyktynki z Krzeszowa. Sanktuarium Matki Bożej Łaskawej w Krzeszowie, należące do pocysterskiego opactwa, to doskonałe miejsce na refleksyjny pobyt i modlitewne zamyślenie. Można tam doświadczyć sacrum i znaleźć chwilę na wyciszenie. Siostry benedyktynki pełnią rolę przewodniczek po tych miejscach, a także zapraszają do swojego klasztoru na wielkopostne dni skupienia i rekolekcje.
75 dag mąki
20 dag cukru pudru
8 dag drożdży
5 żółtek
2 całe jajka
½ l mleka
cukier wanilinowy
15 dag masła
½ łyżeczki soli
2 kieliszki spirytusu
konfitura z róży, wiśni lub dżem do nadziewania
75 dag smalcu do smażenia
Wykonanie:
Mleko podgrzać z odrobiną cukru, zdjąć z ognia, dodać rozdrobnione drożdże i pozostawić do wyrośnięcia. Żółtka i całe jajka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym na pulchną masę. Do mąki dodać mleko z drożdżami i ubite jajka z cukrem, bardzo dobrze wyrobić (ciasto na pączki musi być gęściejsze niż na drożdżówkę). Pod koniec wyrabiania dodać kieliszek spirytusu i roztopione ciepłe masło. Wyrabiać do wchłonięcia się masła. Ciasto odstawić do wyrośnięcia. Jak wyrośnie, formować pączki. Układać do wyrośnięcia na desce posmarowanej olejem. W garnku rozgrzać smalec, dodać kieliszek spirytusu. Wkładać wyrośnięte pączki (spodem do góry). Garnek przykryć pokrywką. W trakcie smażenia pączki trzeba odwrócić. Gotowe, wyjmować ostrożnie łyżką cedzakową i układać na papierowych ręcznikach. Pączki nadziewać dżemem za pomocą szprycy, z wierzchu posypać cukrem pudrem lub polukrować.
W Niedzielę Miłosierdzia Bożego Caritas diecezji zielonogórsko-gorzowskiej zaprasza do Zielonej Góry na Dzień Dobra. Pracownicy i wolontariusze zapraszają darczyńców i mieszkańców miasta na modlitwę oraz festyn rodzinny.
Niedziela Miłosierdzia Bożego to święto patronalne Caritas. - Co roku organizujemy „Dzień Dobra”, aby podziękować osobom wspierającym nasze działania, że zawsze możemy na nich liczyć - wyjaśnia Sylwia Grzyb, rzecznik Caritas diecezji zielonogórsko-gorzowskiej. - Poza tym chcemy wyjść do mieszkańców i pokazać im, jak działamy i jak można razem z nami pomagać osobom potrzebującym, których zawsze nie brakuje wokół nas - dodaje.
Scena trwa dalej przed Radą. Obok apostołów stoi uzdrowiony człowiek. To właśnie on odbiera całemu przesłuchaniu charakter czysto teoretyczny. Człowiek, który przez lata siedział przy bramie świątyni, stoi teraz jawnie przed nimi. Łukasz zauważa, że członkowie Rady widzą „odwagę” Piotra i Jana. Chodzi o parrēsia, czyli mowę otwartą, prostą i wolną od lęku. To ich zdumiewa tym bardziej, że są to ludzie „niewykształceni i prości”. Nie znaczy to, że byli nierozumni. Chodzi o to, że nie przeszli formalnego przygotowania rabinicznego i nie należeli do grona zawodowych nauczycieli Prawa. Ich siła nie bierze się ze szkoły. Bierze się z tego, że byli z Jezusem.
W nocy z piątku na sobotę w oknie życia w Kartuzach pozostawiono noworodka. Kilkudniowy chłopiec jest zdrowy, zgodnie ze standardowym postępowaniem trafił do szpitala na odział neonatologii.
- Przed godziną 1 nocy otrzymaliśmy sygnał, że siostry zakonne znalazły w oknie życia pozostawione dziecko - przekazała PAP w sobotę rzeczniczka kartuskiej policji st. sierż. Aldona Naczk.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
