Składniki:
• kawałek kalafiora
• pomidor
• 2 jajka
• pęczek rzodkiewki
• mała puszka kukurydzy
• główka sałaty
• szczypiorek
• jogurt naturalny
• majonez
• sól
• curry
Wykonanie:
Kalafior ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, podzielić na różyczki. Sałatę porwać na kawałki. Pomidor sparzyć, obrać ze skórki, podzielić na ósemki. Rzodkiewki pokroić na plasterki. Pokroić jajka. Dodać odsączoną kukurydzę i posiekany szczypiorek.
Przygotować sos: jogurt zmieszać z majonezem, dodać sól i pół łyżeczki curry.
Polać nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem.
