Reklama

Młodzież w poszukiwaniu własnej tożsamości

Smaki kultury

Niedziela legnicka 2/2004

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Wprawdzie w Polsce od tego roku nie obowiązuje już post w Wigilię Bożego Narodzenia, ale wiele osób deklaruje, że będzie go nadal zachowywać. Wigilia w Niemczech postna nie jest. Oba narody różni też podejście do adwentu - w Niemczech jest to czas radości, w wielu miastach organizuje się podczas niego słynne jarmarki. W Polsce jest to raczej czas skupienia, kojarzony z postem. Czy można w tej sytuacji stworzyć polsko-niemiecką książkę kucharską, zawierającą przepisy bożonarodzeniowe? Okazuje się, że tak. Pokusili się o to uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych nr 5 we Wrocławiu i niemieckiej Staatlische Berufsschule und Berufsfachschulen z Kaufbeuren.
Książka, wykonana ręcznie, jest dwujęzyczna. Zawiera nie tylko przepisy kulinarne, ale i relację z jej przygotowania. Powstała dzięki programowi językowemu, zrealizowanemu podczas dwóch lat w ramach programu Socrates Comenius. Konieczne były wizyty z obu stron, podczas których uczniowie bywali m.in. we wrocławskim Muzeum Etnograficznym na zajęciach w poszukiwaniu tradycji Dolnego Śląska. Wizyty w muzeum pobudziły wyobraźnię. Młodzież odkrywała dopiero wówczas, że np. ich korzenie sięgają znacznie dalej niż do Wrocławia, w którym jest ich dom rodzinny. Potrawy, które spożywają podczas Wigilii, poprowadziły ich np. na polskie Kresy wschodnie - do Lwowa, Wilna czy Stanisławowa, skąd przybyli ich dziadkowie czy pradziadkowie. To pozwoliło im odszukać swe korzenie.
Naturalne więc, że plon konkursu pokazano we wrocławskim Muzeum Etnograficznym. W ramach wystawy Smaki kultury. Tradycja łączy polska młodzież zaprezentowała tradycyjne polskie wypieki, Niemcy zaś ozdoby choinkowe, wieńce i kalendarze adwentowe.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2004-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Modlitewne czuwanie na placu św. Piotra w 21. rocznicę śmierci św. Jana Pawła II

2026-04-02 07:00

[ TEMATY ]

Watykan

św. Jan Paweł II

Fot. Jan Rzepka

W związku z tym, że rocznica śmierci papieża-Polaka przypada w tym roku w Wielki Czwartek, gdy rozpoczynają się obchody Triduum Paschalnego, tradycyjne modlitewne czuwanie odbyło się w środę. Organizatorami jak co roku byli Kościół i Hospicjum św. Stanisława BM w Rzymie, a także duszpasterstwa Polaków w Rzymie i w Ostii oraz Watykańska Fundacja Jana Pawła II - podaje Vatican News.

Obecni byli Ambasador RP przy Stolicy Apostolskiej Adam Kwiatkowski i konsul Bartosz Skwarczyński z Ambasady RP we Włoszech. Na nabożeństwo przybyło kilkuset Polaków mieszkających w Rzymie i turystów z Polski. Modlitwy prowadził były sekretarz św. Jana Pawła II ks. prałat Paweł Ptasznik, obecnie rektor kościoła św. Stanisława w Rzymie.
CZYTAJ DALEJ

Modlitwa do Maryi, Królowej Pokoju

2026-03-04 09:02

[ TEMATY ]

modlitwa

Królowa Pokoju

Adobe Stock

Ave Regina Pacis, Królowa Pokoju w Santa Maria Maggiore

Ave Regina Pacis, Królowa Pokoju w Santa Maria Maggiore
Maryjo, Królowo Pokoju,
CZYTAJ DALEJ

Włoszka pokieruje wydziałem personalnym w Watykanie

2026-04-02 10:41

[ TEMATY ]

Watykan

@Vatican Media

Plac św. Piotra

Plac św. Piotra

Paola Fanelli zostanie nową dyrektor ds. personalnych w Watykanie. O jej nominacji przez papieża Leona XIV poinformowano 1 kwietnia. Fanelli studiowała w Bolonii i zajmowała różne stanowiska kierownicze we włoskim sektorze bankowym. Teraz zastąpi Hiszpana Luisa Herrerę Tejedora, który stanowisko dyrektor ds. personalnych piastował od września 2022 roku. Wtedy to w Sekretariacie ds. Gospodarczych Watykanu utworzono nowy dział personalny.

Wydział ten, oprócz planowania i doboru personelu, odpowiada również za rozwój zawodowy. Dyrekcja ma na przykład wspierać różne instytucje Stolicy Apostolskiej w zakresie szkoleń i rozwoju zawodowego dla jej pracowników.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję