Reklama

Potrawy wigilijne

Mak z łamańcami

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

jedzenie

GRAZIAKO

Składniki

masa makowa:
30 dag maku
15 dag bakalii (migdałów, orzechów włoskich, rodzynek)
0,5 szklanki białego wina
miód do smaku
ok. 0,5 l mleka

ciasto:
35 dag mąki
15 dag masła
2 żółtka
0,5 szklanki cukru

Wykonanie

Mak wypłukać, zalać mlekiem i na kilka godzin pozostawić na płycie grzewczej, aby się rozprażył. Po kilku godzinach mak odcedzić i kilkakrotnie przepuścić przez maszynkę. Do tak przygotowanego maku dodać obrane, posiekane migdały, posiekane orzechy oraz wcześniej namoczone w winie rodzynki. Całość wymieszać z płynnym miodem (do smaku) oraz winem pozostałym po namoczeniu rodzynek.

Mąkę rozetrzeć z masłem, dodać żółtka cukier (jeżeli żółtka są małe można wziąć ich więcej). Ciasto rozwałkować, wycinać romby lub okrągłe ciasteczka np. kieliszkiem. Układać na blaszce. Piec w niezbyt gorącym piekarniku, aż się zrumienią. Mak wyłożyć do salaterek, udekorować ciasteczkami.

2012-11-27 13:57

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Śledź po japońsku

Niedziela Ogólnopolska 9/2019, str. 58

[ TEMATY ]

kuchnia

Graziako/Niedziela

Na ostatki – zapusty – przed zbliżającym się Wielkim Postem na przekąskę proponujemy tradycyjnego śledzika.

Składniki:
• 6 sztuk matiasów
• 5 jajek ugotowanych na twardo
• 1 czerwona cebula
• 1 puszka groszku konserwowego
• 3-4 ogórki konserwowe
• kilka łyżek majonezu
• mleko do namoczenia

CZYTAJ DALEJ

Bp Solarczyk: ważne, aby w dobie koronawirusa duszpasterze byli z ludźmi

2021-01-18 13:52

[ TEMATY ]

Bp Marek Solarczyk

BP KEP

Bp Marek Solarczyk

Bp Marek Solarczyk

W czasie koronawirusa ważne jest, by duszpasterze byli z ludźmi – powiedział bp Marek Solarczyk, który wziął udział w pierwszej audycji „Kwadrans dla Pasterza” na antenie Radia Plus Radom. Wszystkim babciom i dziadkom z okazji zbliżającego się ich święta życzył „wewnętrznej satysfakcji z tego, co przyniosło życie”.

Bp Solarczyk w trakcie rozmowy z ks. Jackiem Wieczorkiem, dyrektorem diecezjalnej stacji przyznał, że w swojej posłudze biskupiej inspiruje się świętymi: Karolem Boromeuszem, Janem Pawłem II oraz kard. Stefanem Wyszyńskim. - To osoby, które są wyjątkowymi świadkami bycia dla i z innymi – powiedział ksiądz biskup.

CZYTAJ DALEJ

ZAZ-y dofinansowane

2021-01-18 18:33

arch. ŚUW

ZAZ - y dofinansowane

Obecnie w Świętokrzyskiem działa sześć Zakładów Aktywności Zawodowej: trzy w Kielcach oraz w Stykowie, Końskich, Sandomierzu. Część z nich prowadzą diecezje kielecka i sandomierska.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Redaktor Naczelna Tygodnika Katolickiego „Niedziela” wyznaczyła w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję