Składniki:
1 kg czerwonych borówek
30-40 dag jabłek lub gruszek
30 dag cukru
Wykonanie:
Borówki sparzyć gorącą wodą i wsypać do garnka. Podlać odrobiną wody. Gotować pół godziny. Następnie dodać obrane i pokrojone w ósemki jabłka lub gruszki oraz cukier.
Gotować jeszcze 20 min. Można przestudzić i podawać bezpośrednio do mięs lub gorące wkładać do słoików. Pasteryzować ok. 15 min.
Pomóż w rozwoju naszego portalu