Reklama

Z zakonnej kuchni

Pizza z rukolą i pomidorkami

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI:
200 g mąki pszennej (najlepiej do pizzy)
20 g drożdży
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka cukru
1 łyżka oliwy z oliwek
5 łyżek pasty pomidorowej
2 plastry szynki parmeńskiej
150 g sera mozzarella w plastrach
1 garść pomidorków koktajlowych
2 garści rukoli

WYKONANIE:
Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, dodajemy łyżeczkę cukru, łyżeczkę mąki i zostawiamy do wyrośnięcia. Pozostałą mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól i wyrośnięty drożdżowy zaczyn. Ciasto zagniatamy rękami ok. 5 min. Dodajemy oliwę i wyrabiamy dalej, aż będzie jednolite i elastyczne. Zostawiamy do wyrośnięcia na 30 min. Rozwałkowujemy je na grubość ok. 5 mm i wykładamy na foremkę (okrągłą, ok. 38 cm średnicy). Smarujemy pastą pomidorową, układamy plasterki szynki i mozzarelli. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C ok. 15 min. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy rukolą i układamy pomidorki.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2022-05-11 07:24

Oceń: +4 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Kluski ziemniaczane

Przepis na to tradycyjne, choć może trochę zapomniane danie przypomina zaprzyjaźniony od wielu lat z „Niedzielą”. o. Jan, kapucyn, który obecnie posługuje w Nowej Soli.

• 1,5 kg ziemniaków
CZYTAJ DALEJ

Zmiany kapłanów 2025 r.

Maj i czerwiec to miesiąc personalnych zmian wśród duchownych. Przedstawiamy bieżące zmiany księży proboszczów i wikariuszy w poszczególnych diecezjach.

Biskupi w swoich diecezjach kierują poszczególnych księży na nowe parafie.
CZYTAJ DALEJ

Rozpoczęła się rekrutacja do Wyższego Seminarium Duchownego w Łodzi

2025-07-04 11:30

[ TEMATY ]

archidiecezja łódzka

ks. Paweł Kłys

Od czerwca w Wyższym Seminarium w Łodzi rozpoczął się okres rekrutacyjny na pierwszy rok formacji.

 - Ten pierwszy etap - w ostatnim czasie - wygląda inaczej. Kandydat umawia się osobiście na rozmowę z księdzem rektorem i zanim przyjedzie na tzw. dzień rekrutacyjny umawia się na rozmowę z rektorem - powiedział ka. dr Jacek Kacprzak, wicerektor Wyższego Seminarium Duchownego w Łodzi.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję