Reklama

Kuchnia dla samotnych

Polubmy mrożonki

O tej porze roku są najsmaczniejsze i najzdrowsze, zawierają bowiem najwięcej witamin i soli mineralnych. Mają jeszcze jedną wielką zaletę - dania z mrożonek przygotowuje się bardzo szybko.

Warzywne jedno danie

(Przepis na 1 porcję)

Reklama

Małe opakowanie mrożonych warzyw, np. na leczo, 2 jajka, 1 duża łyżka wody mineralnej gazowanej, sól, pieprz, zielenina, oliwa lub olej.

Na podgrzanym oleju (2 łyżki) podsmażamy warzywa, wrzucając je bezpośrednio do naczynia na dobrze rozgrzany tłuszcz - bez wcześniejszego rozmrażania. Warzywa trzymamy na średnim ogniu, często mieszając, ok. 5-6 min - i odstawiamy z ognia.
Jajka łączymy z wodą mineralną (powinny się dobrze spienić), dodajemy przyprawy. Kokilkę do zapiekania smarujemy obficie tłuszczem. Warzywa przekładamy do kokilki, polewamy masą jajeczną, wsuwamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180°C na 18-20 min. Czas zapiekania zależy od wysokości warstwy warzyw. Danie podajemy gorące, obficie posypane zieleniną, z dodatkiem odsmażanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia) oraz szklanką soku pomidorowego lub warzywnego.
Rada: Danie z zapiekanych warzyw można urozmaicić, np. kładąc na spód kokilki 2-3 cienkie parówki drobiowe lub wykładając spód kokilki cienkimi plasterkami gotowanego chudego boczku.

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Zmiany kapłanów 2021 r.

Czerwiec to miesiąc personalnych zmian wśród duchownych. Przedstawiamy bieżące zmiany księży proboszczów i wikariuszy w poszczególnych diecezjach.

Biskupi w swoich diecezjach kierują poszczególnych księży na nowe parafie.

CZYTAJ DALEJ

Hiszpania: Na kanaryjskiej wyspie La Palma grozi wybuch wulkanu; ogłoszono stan alarmowy

2021-09-17 16:18

[ TEMATY ]

Hiszpania

wulkan

Wyspy Kanaryjskie

WikiImages/pixabay.com

Blisko 21 tys. wstrząsów sejsmicznych odnotowano od 10 września na wyspie La Palma w archipelagu Wysp Kanaryjskich - poinformowało w piątek radio Cope, powołując się na ekspertów Instytutu Wulkanologicznego (Involcan).

Władze La Palmy ogłosiły żółty alarm (drugi w 4-stopniowej skali) i wezwały ludność do zachowania spokoju. Nie wyklucza się wybuchu wulkanu Teneguia w strefie Cumbre Vieja na południowym zachodzie wyspy.

CZYTAJ DALEJ

Ks. prof. Czyżewski o Prymasie Wyszyńskim: nigdy nie uciekał od problemów

2021-09-18 14:38

[ TEMATY ]

kard. Stefan Wyszyński

Instytut Prymasa Wyszyńskiego

„Prymas zdawał sobie sprawę z tego, że jego odpowiedzialność za kapłanów dotyczy zwłaszcza ich sfery duchowej, życia wewnętrznego” – mówił w sobotę w Gnieźnie ks. prof. Bogdan Czyżewski, patrolog, członek Rady Programowej wydania „Pro memoria” – zapisków Prymasa Tysiąclecia.

Duchowny wygłosił 18 września w katedrze gnieźnieńskiej konferencję poświęconą trosce kard. Wyszyńskiego o powołania i powołanych. Wykład odbył się w ramach odbywającego się w Gnieźnie dziękczynienia archidiecezji gnieźnieńskiej za beatyfikację Prymasa Tysiąclecia i przygotowany został w oparciu o wystąpienia i osobiste zapiski kardynała, będące – jak stwierdził ks. Czyżewski – najbardziej wiarygodnym świadectwem jego życia.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Redaktor Naczelna Tygodnika Katolickiego „Niedziela” wyznaczyła w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję